Votre destination montagne au cœur du Beaufortain.

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L'Hôtel Viallet au coeur de la station d'Arêches


Découvrez l'âme d’un authentique hôtel en Savoie sur la route des Grandes Alpes, à découvrir été comme hiver!


Depuis plus de 130 ans et aujourd'hui à la quatrième génération, notre famille perpétue avec passion un art de vivre fait de convivialité, de simplicité et de chaleur humaine.


Notre restaurant vous accueille pour un moment gourmand, autour de la cuisine généreuse et faite maison de Jean-Pascal, propriétaire et chef cuisinier. Inspiré par le terroir savoyard et la montagne, chaque plat est une invitation à un véritable voyage des saveurs .


Pour les groupes, le salon Pierra Menta offre un espace convivial où se retrouver autour d'une table pour préparer vos randonnées, partager une partie de jeux de société, profiter d'un moment de lecture, ou simplement  partager vos expériences montagnardes.


Notre lounge bar est un espace idéal pour savourer un apéritif dans une ambiance douce et relaxante. Installez-vous confortablement dans nos fauteuils club, enveloppez- vous dans de douces peaux de mouton et laissez-vous porter par la lumière tamisée, dans ce cadre propice à la détente et au bien-être.


Que ce soit pour un week-end ou un séjour de charme en Savoie, l'hôtel Restaurant Viallet est une invitation au repos et au partage.


Brigitte et Jean-Pascal sont heureux de vous accueillir en toutes saisons dans leur hôtel **restaurant à Arêches.

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Nos chambres

Nos 13 chambres se distinguent par une ambiance unique, la chaleur de l'âme montagnarde est présente. Les couleurs invitent au calme et au repos. Chacune d’entre elle vous offre tout le confort pour passer un agréable séjour.

Nos Chambres communicantes accueillent les familles qui souhaitent profiter d’un hôtel en Savoie.

À vous de choisir.

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Le lounge bar

Notre lounge bar est à votre disposition pour profiter de l’ambiance feutrée et chaleureuse, s’installer confortablement dans l’un de nos fauteuils club, se retrouver autour d’une boisson dans l’ambiance cocooning à la décoration montagnarde, doux mélange de bois et de peaux de mouton.

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Le restaurant

Un lieu de rencontre entre la tradition culinaire savoyarde et une hospitalité chaleureuse. Notre restaurant est dirigé par le propriétaire de l'hôtel qui est également le chef cuisinier sa passion pour la cuisine locale se reflète dans chaque plat qu'il prépare. La carte du restaurant propose une sélection de plats savoyards traditionnels. Vous pourrez y découvrir les spécialités telles que la raclette, la tartiflette, les diots et bien plus encore.


Pour le petit-déjeuner un buffet à volonté avec pain frais et viennoiseries.

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Damien M
Vacances ❘ Couple

Nous adorons venir dans cet hôtel de cette charmante station d'Arèches
Le lieu mélange tradition et modernité avec un bel équilibre, les chambres sont confortables, les produits proposés de qualité et les propriétaires sont très sympathiques
On recommande

Damien M

SARACCO G
Vacances

Nous avons passé un excellent séjour , l’hôtel bien situé au centre du village est très confortable, la chambre coquette, très bien entretenue avec une excellente literie. Les propriétaires sont très sympathiques et accueillants, la table avec ses spécialités locales mais pas que, est délicieuse. Nous reviendrons

SARACCO G

Monique M
Excellent séjour dans cet hôtel restaurant où règne une ambiance familiale où on se sent bien.
Au restaurant personnel très professionnel aux petits soins de chacun pour des repas excellents préparés avec des produits locaux.
Hôtel chaleureux, cocon, confort, propre et bien situé dans un village de charme.
Et surtout les précieux conseils du "chef" pour les heures de départ en rando afin d'éviter les orages !!!
Plus qu'une envie.... REVENIR .... car il y a encore de belles balades à faire !!!

Monique M

Patrick R
Maison sympathique proposant une atmosphère chaleureuse, avec un confort simple mais très appréciable. Excellente cuisine.
Tarifs modérés.

Patrick R

Del R
L'hôtel a un charme fou et surtout est tenu par un couple d'une gentillesse incroyable. L'accueil était sur mesure et la restauration excellente. J'y ai séjourné avec mes 2 filles et nous avons passé un excellent we !! Nous reviendrons. Encore merci pour tout

Del R

Nos chambres

Nos 14 chambres vous plongent dans une atmosphère chaleureuse, où se retrouve toute la chaleur de l'esprit montagnard. Le bois et les textures invitent à la détente et au repos. Chaque chambre offre un confort optimal pour  vous assurer un séjour très agréable.

Nos Chambres communicantes de 4 et 5 personnes  sont idéales pour les familles ou les amis, en quête  d’un hôtel chaleureux et convivial en Savoie.

A vous de choisir.

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Le lounge bar

Notre lounge bar vous offre une ambiance feutrée et chaleureuse,  installez-vous confortablement dans l’un de nos fauteuils club et profitez d'un moment convivial  autour d’une boisson dans l’ambiance cocooning à la décoration montagnarde, où le bois et les peaux de mouton se mêlent harmonieusement.

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Le restaurant

Un lieu de rencontre entre la tradition culinaire savoyarde et une hospitalité chaleureuse. Notre restaurant est dirigé par le propriétaire de l'hôtel qui est également le chef cuisinier.  Sa passion pour la cuisine locale se reflète dans chaque plat qu'il prépare. La carte du restaurant propose une sélection de plats savoyards traditionnels. Vous pourrez y découvrir les spécialités telles que la raclette, la tartiflette, les diots et bien plus encore.


Pour le petit-déjeuner un buffet sucré salé est proposé avec pain frais et  différentes viennoiseries.


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Activités Été

RANDONNÉES-VTT (ENDURO À ASSISTANCE ÉLECTRIQUE OU CROSS COUNTRY)- VELO-TRAIL-SPORTS NAUTIQUES

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Activités Hiver

SKI RANDONNEE - SKI ALPIN - RAQUETTE - SKI DE FOND

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